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Fairmont Banff Springs

Momentos culinarios elevados

RESTAURANTES

BIENVENIDO A UN mundo DE SABORES

Descubra nuestra cocina única y creativa con un telón de fondo increíble. Fairmont Banff Springs alberga algunos de los mejores restaurantes del Parque Nacional Banff, todos los cuales captan verdaderamente la esencia de nuestro vibrante entorno. Disfrute de auténtica carne de Alberta, clásicos franceses e italianos, gourmet bávaro y mucho más en el Castillo en las Rocosas de Canadá.

  • Rustic Bar with  a Carefully Curated Menu

    GRAPES WINE AND BISTRO

    • Bistro

    Disfrute de nuestra selección de charcutería, así como de una espléndida variedad de embutidos de la casa, quesos de fabricación artesanal que podrá complementar con nuestra carta de conservas y una excelente selección de vinos adaptados a la ocasión.

  • Waiter Setting Table in a Modern, Elegant Restaurant

    CASTELLO RISTORANTE

    • Italiana

    Desde tentadores aperitivos, pasta artesanal hasta nuestras ultradeliciosas pizzas de masa fina, Castello Ristorante ofrece a los comensales la mejor cocina italiana de estilo rústico. Disfrute de la sencillez de nuestros magníficos platos y vinos.

  • Fairmont Banff Springs - Canada

    THE LOOKOUT PATIO

    • Internacional

    Como broche de oro al verano podrá visitar la fiesta del Lookout Patio con vistas al valle del Bow y una selección de platos mexicanos. No deje escapar esta oportunidad de disfrutar de fantásticos margaritas y deliciosos tacos. Cerrado por temporada.

  • A cup of latte art

    STOCK FOOD & DRINK

    • Café

    STOCK Food & Drink is simple: a locally inspired and stylishly STOCKed market that brings the best gourmet food and drink to Banff. Fostering relationships with local farmers, STOCK delivers a true sense of alpine living. Curators of extraordinary coffee,

  • Friends Enjoying Drinks and Mountain Views

    STANLEY SMOKEHOUSE

    • Bar & Grill

    Con vistas a las calles del campo de golf Stanley Thompson, radiantes ríos y montañas, Stanley's Smokehouse le proporciona el entorno idóneo para disfrutar de una genuina barbacoa sureña tradicional. Cerrado en temporada con reapertura en mayo de 2017.

  • Afternoon Tea Indulgence at Fairmont Banff Springs

    AFTERNOON TEA

    • Gourmet

    Disfrute de un tradicional menú especialmente diseñado para dar forma a una de las más memorables experiencias Fairmont. Rundle Lounge otorga un nuevo sentido a uno de los rituales más emblemáticos de Inglaterra con una exquisita variedad de 12 tés.

  • Delicious spread: Burger, pizza & wine

    THE VERMILLION ROOM

    • Francés

    Good looking and bold, The Vermillion Room welcomes you with open arms, a delectable menu and effortless charm. Step into a grand space that sweeps you off your feet, in a beautiful brasserie with a bustling atmosphere and a menu to delight in.

  • Licensed, Licensed

    WADHAUS

    • Cocina temática

    Rodeado por bosques sobre los ríos Bow y Spray, el restaurante Waldhaus se asienta en una casa de estilo bávaro, ofrece un suculento menú de cocina alpina con platos como filetes Schnitzel y fondue, un ambiente que recuerda a una antigua casa de caza. 

  • Fairmont Banff Springs - Canada

    1888 CHOP HOUSE

    • Gourmet

    Acceda a una exclusiva experiencia degustando la mejor ternera de Alberta, procedente de una sólida relación con los proveedores y productores locales. Desde nuestro delicioso menú hasta nuestros cócteles, todos nuestros productos son totalmente caseros.

  • Entrance to RUNDLE BAR with illuminated signage
  • Luxurious Breakfast in Bed at an Accor Hotel

    Desayuno

El corazón y el alma de nuestra historia culinaria

Desde menús inspirados en la temporada hasta cócteles merecedores de premios y experiencias culinarias imprescindibles, vea lo que nuestros chefs están preparando para usted.

EL TÉ LLEVADO A NUEVAS ALTURAS

Nuestro servicio de té de la tarde lleva la tradición a nuevas alturas y se ha convertido en una experiencia imprescindible de Banff. Deléitese con los escones esponjosos con confituras caseras, pastelitos y emparedados presentados con elegancia en un elegante servicio de té. Acompáñelo con una copa de burbujas mientras disfruta de las vistas de la montaña desde nuestro popular Rundle Bar.

CENAS PRIVADAS PERFECCIONADAS

Planifique su experiencia culinaria exclusiva con menús personalizados hechos a mano a la perfección. Desde un pequeño asiento en nuestra pintoresca cúpula de 360° hasta nuestro bar Upper Rundle, podemos crear eventos privados para una variedad de grupos y celebraciones. Algunas de las vistas más históricas, íntimas y pintorescas del hotel.

Ofertas destacadas

Disfrute de una escapada a las Montañas Rocosas con descuentos en estadías prolongadas, cenas y paquetes de spa. Tanto si busca un fin de semana romántico como una escapada llena de aventuras, tenemos ofertas que se adaptan a su estilo.